Сафлор - это однолетнее растение, которое относится к семейству сложноцветных (астровых). Растение широко используется в косметологии, фармакологии, кулинарии и нетрадиционной медицины. Сафлор насыщен витаминами, микроэлементами, гликозидами, жирными, органическими кислотами и эфирными маслами. В зависимости от способа применения достигается определенный эффект от этого растения: отваром, медом, эфирные маслами. Цветки сафлора используются как компоненты цветочных чаёв. В медицине — используется как слабительное, мочегонное, желчегонное.
Для заваривания сафлорового чая нужно взять четвертую часть чайной ложки растения и залить чашкой кипятка. После этого настоять 15-30 минут. Напиток считается готовым, когда приобретает зеленоватый оттенок.
Пищевая ценность в 100 гр:
Калорийность:
30ККал
Жиры:
0,9г
Углеводы:
4г
Белки:
1,4г
Советы к применению
Время заваривания:
5-10мин
Количество:
1 ч/л
Объем воды:
200мл
Температура воды:
90-95 °С
Повторное заваривание:
2-3 раза
